---

Bafa Gölü kıyısında bulunan Serçin, her yıl Meksika’nın Saragossa Körfezi’nden göç ederek gelen yılan balıklarına ev sahipliği yapar. Serçin’e geldiğinizde burada Bafa Gölü’nden tutulan yılan balığının yanı sıra levrek, kefal gibi balık türlerini yiyebilir ya da satın alabilirsiniz. Marine edilerek ızgarada pişirilen yılan balıklarını ve sazan balığından yapılan “Kılçık Seçmesi” gibi yöresel lezzetleri tadabilirsiniz.