Antik Döneme kadar Ege Denizi’nin bir parçası olan Bafa Gölü, Büyük Menderes Nehri’nin taşıdığı alüvyonların birikmesiyle günümüzde kıyıdan 17 km içeride kalmıştır. Aydın ve Muğla il sınırları içerisinde kalan göl; doğal, tarihî ve çevresel önemi nedeniyle gündemde sıklıkla yer alan bir tabiat parkıdır. Birçok kuş ve hayvan türüne ev sahipliği yapmaktadır. Oldukça sığ olan Bafa Gölü Türkiye’nin önemli kuş cennetlerinden biridir. Özellikle gölün Söke Ovası’na bakan batı kıyısı, göçmen kuşların konaklama ve üreme alanlarıdır. Ak kuyruklu kartal, flamingo, tepeli pelikan, akbalıkçıl, mahmuzlu kız kuşu ve karabatak kuşları yoğun olarak gözlemlenebilmektedir. Göl kenarında doğal seyir terasları bulunmaktadır. Aynı zamanda göl ve çevresinde kampçılık, doğa yürüyüşleri de yapılabilmektedir. Bafa Gölü doğal yaşam alanını koruma amacıyla Aydın Büyükşehir Belediyesinin “Bafa Gölü Rekreasyon Alanı Projesi” hayata geçirilmiştir. Bu proje kapsamında Bafa Gölü kıyısında bulunan Serçin Mahallesi’nde Serçin Ekoturizm Merkezi açılmıştır.
Söke’ye 28 km uzaklıkta bulunan Serçin’in geçim kaynağı tarım ve balıkçılık üzerine kuruludur. Her yıl Meksika’nın Saragossa Körfezi’nde yumurtadan çıkan yılan balıkları, Bafa Gölü’ne gelişimini tamamlayarak ulaşır. Yılan balıkları Serçin ve Bafa Gölü çevresindeki diğer birçok köyün önemli bir geçim kaynağıdır. Buraya gelen ziyaretçiler yılan balığının yanı sıra levrek ve kefal gibi balıkları da Serçin’den alabilir ya da yöredeki restoranlarda tadına bakabilirler.
Serçin Ekoturizm Merkezi, yörede farklı ekoturizm faaliyetlerini geliştirmek amacıyla; ücretsiz bisikletlerle Serçin ve kışla arasında bisiklet turu, alan kılavuzlarıyla doğa yürüyüşleri, kampçılık, kuş gözlemciliği gibi aktiviteleri uygulamaya geçirmiştir. Serçin-Kışlak ve Sobran mevkisinde yapılan bisiklet turunda yol üzerinde Bizans Dönemi’ne ait savunma yapıları, kaleler, mezarlar ve manastırlar görülebilmektedir.
Ayın dolunay döneminde ve gölün durgun olduğu dönemlerde Serçin Kışlağı tepelerinden olağanüstü güzellikte manzaralar oluşmaktadır. ( http://www.sercinekoturizmmerkezi.com/ )